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罐罐米线

日期:2017-06-22 编辑:喜百味

罐罐米线一种源自云南昆明的小吃,大家都听过云南[过桥米线]一说,原料 就是米线。 这种小吃是用一个高8CM 口径约4~5CM 罐径6~7CM的无盖小罐子盛装的。

罐子中装上米线、汤、薄荷、臭豆腐(等等)放到烤架上加热;在要熟之际放如辣椒粉、精盐等调味料;味道浓重,属麻辣一族的经典美食。罐罐特有的风味,物美价廉,使它成为云南人喜爱的食品之一。它也在云南各地有卖。

官方网站http://www.ckmixian.com/ggmx/

罐罐米线

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